お節の残りリメイク、黒豆のタラマヨサラダ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
食べ飽きてしまったお節の黒豆のリメイク料理。甘い黒豆煮タラコとマヨネーズの塩気が絶妙、ビール、日本酒、はたまたワインも進む粋なおつ豆です。

材料（２人分）

黒豆
５０ｇ
マヨネーズ（カロリーハーフ）
小匙２杯
たらこ
１０ｇ
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    たらこの端を切り落とし、包丁で絞り出すように皮から中身を出します。
    中身をボウルに入れ、黒豆、マヨネーズ、黒胡椒と混ぜ合わせます。
  2. 2
    器に盛りつけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べ飽きてしまったお節の黒豆のリメイク料理。甘い黒豆煮タラコとマヨネーズの塩気が絶妙、ビール、日本酒、はたまたワインも進む粋なおつ豆です。

公開日：2013/01/06
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関連情報

カテゴリ
その他の豆
関連キーワード
お節料理 リメイク 黒豆 たらこ
料理名
黒豆のタラマヨ和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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