納豆チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンを火にかけてサラダ油を入れる。ときたまごを流しいれて煎りたまごを作り、お椀に出しておく。

3. 3

   フライパンを火にかけてサラダ油を少し足す。ねぎを炒めて香りが出てきたら納豆を入れ、粘りが少なくなるまで炒める。

4. 4

   ご飯を入れてほぐしながら炒め、煎りたまごも入れて炒める。だししょうゆを入れ、塩、こしょうで味を調える。最後にごま油をひとたらしする。