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魚焼きグリルで 地エビの塩焼き レシピ・作り方
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けいちゃん088
体調10cmほどの地エビを魚焼きグリルで焼きました。香ばしく焼けた殻もおいしいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
地エビ(小エビ)
20匹
塩
ふたつまみ
レモン
適宜
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作り方
1
地エビは洗って汚れを流しておく。
2
魚焼きグリルにエビを並べる。上から塩をまんべんなく振る。
3
中火で表5分、裏返して5分焼く。
4
お好みでレモンをしぼって食べる。殻ごと食べてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
殻ごと食べる場合は、長めに焼くとパリっとしておいしいです。
きっかけ
新鮮な地エビが手に入ったので、グリルで焼いてみました。
公開日:2012/12/18
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このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
3
件)
2019/05/18 17:17
皮ごとパリパリでいただけて簡単でした! ありがとうございます!
萌吉
塩焼きは海老のおいしさが楽しめていいですよね。レポートありがとうございました。
2016/06/27 11:11
ビールのつまみにぴったり。 とてもおいしかったです。
なお9605
グリルで焼くと皮もパリパリでおいしくなりますよね。レポートありがとうございました。
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