冬瓜で肉なしだけど・・・焼肉のたれ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をかけて細切りに、モロッコいんげんは３等分ぐらいに切る
   ☆いんげんをさっと湯がいてから使うことをお薦めします

2. 2

   冬瓜は皮をむき種を取り除いたら、薄切りに切る

3. 3

   熱したフライパンに冬瓜を入れて、中火にかけ焼く感じで軽く炒める

4. 4

   冬瓜に火が通ったら、油揚げ、いんげんを入れて炒める

5. 5

   希釈した焼肉のたれを入れて、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり

6. 6

   ☆焼肉のたれを薄めて使いましたが、そのままでもお好みで！