レンジとフライパンで、簡単銀杏殻むき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏を7個程紙袋に入れ、レンジで30秒加熱します。
   袋から取り出し、調理用ハサミの殻割部分で殻を割り、取り出します。
   同様に3回繰り返します。

2. 2

   フライパンに水を入れて沸かします。
   殻をとった銀杏を入れたら、おたまの底で擦るようにころころ転がし、皮を剥けば完成。
   後は串焼きにしてよし、茶碗蒸、萩ご飯とお楽しみ下さい。