白菜とにんじんの卵とじラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は幅１ｃｍのざく切りにする。にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   鍋に規定の分量の水を入れ、にんじんと白菜を入れて煮る。火が通ったら粉末スープを入れる。

3. 3

   別鍋で麺を硬めにゆで、水気を切って②の鍋に入れる。溶き卵を流しいれ、卵とじにする。