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アボカド&水菜のヘルシーライスサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
soraちゃんママ
玄米ご飯のプチプチ食感がおいしいヘルシーなライスサラダ。一皿で大満足♪
材料(1人分)
玄米ご飯
茶碗1杯
卵
1個
水菜
1/2わ
アボカド
1/2こ
*酢
大さじ1
*粒マスタード
小さじ1
*めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
*マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
炒り卵を作る。
水菜を洗って水気を切り2cmにきる。
アボカドを2cm角に切る。
2
ボウルに*の調味料を入れよく混ぜ合わせる。水菜とアボカドを加え和える。
3
皿に移し玄米ご飯と炒り卵を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでさらにマヨをかけても
きっかけ
朝ご飯や一人ランチに作って食べてます。
公開日:2012/11/08
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残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
ヘルシー
玄米
一人ランチ
簡単
料理名
ライスサラダ
このレシピを作ったユーザ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
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