塩麹入り♪ トマトソース レシピ・作り方
材料（１・５カップ人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り
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2
深めのフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める
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3
玉ねぎに油がまわって透き通ってきたら、ガーリックパウダーを入れて炒める
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4
粗く刻んだホールトマトを入れて、コンソメ顆粒と塩麹を入れて煮詰める
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5
煮汁がなくなるまで弱火で煮詰めたらできあがり♪
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6
いろいろ使いまわしができるシンプルな味付けのトマトソースです
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- カテゴリ
- トマトソース
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つくったよレポート（4件）
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みえ仔2013/07/21 11:44
冷やして冷製パスタに載せたり、オムライスのソースに使ったりと、使い道がたくさん！すぐに無くなりました～。 -
小太郎１２１２2013/01/14 12:37
(。≧ω≦)ﾉｺﾝﾁｬ!!
トマト缶無く、見切りトマト❤塩麹様々よねぇ❤ブレンダー調子悪くて粗刻みなんだけど謝＾＾；何に使おうか楽しみ❤お返し追いついてなくて謝 -
まめもにお2013/01/10 15:45
こんにちわ♪
ハムオムレツの上にかけました♪
塩麹の旨味と、トマトの酸味が美味しかったです☆
サッパリしているので、いっぱいかけちゃいました〜♪ごちそうです♥ -
アルプスの乙女2012/11/30 09:45
こんにちは～♪
塩麹を入れたトマトソースまろやかで美味しいね。
いろんなものに使えそうで嬉しいです♪
ありがとうございました(*^_^*)
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