エノキ、モロヘイヤのトマトソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの茎の固い部分、エノキは下の部分を切り落とす。

2. 2

   洗った材料をフライパンに入れ、上からトマトをすりおろし、塩を振って炒める。

3. 3

   バルサミコを入れひと煮立ちさせ、ナンプラーで味を調整する。