小女魚の佃煮で！ 白粥をアレンジ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 ０・５合
- 水 ５００ｍｌ
- 小女煮の佃煮 大匙 ４
- 塩 小匙 半分
作り方
- 1 土鍋に水と洗った米を入れて、蓋をずらしてしめて中火にかける
- 2 グツグツと沸騰してきたら、火を弱火にして蓋をずらしたまま２０分コトコトと炊く
- 3 蓋をあけて塩を入れて、濡らした箸でグルグルとかき混ぜたらピッタリと蓋をしめて５分蒸らす
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4
お皿に盛り付けて小女魚の佃煮をトッピングする
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5
できあがり
- 6 ☆塩が控えめの薄い白粥ですが、佃煮の甘さが絡んで食べやすいです
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 白粥
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ジョン・リーバス2014/09/27 09:26
昆布佃煮としらすでミッションクリアだよね？（笑）お粥もダイエットの時にいい↑↑↑雑穀ご飯だし（喜）♪美味しかったヨ～♪ご馳走様でした！
❤・・❤
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