塩焼きそば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 焼きそば麺は袋を開け、レンジで１～２分加熱してからほぐしておく。
- 2 ハムは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取って細切りにする。エリンギはスライスする。
- 3 大きめのフライパンで豚小間をほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、エリンギ、ハムを入れて炒める。
- 4 野菜に火が通ったら麺を入れて炒める。ほぐれてきたら塩、こしょう、鶏がらスープの素で味をつける。
- 5 お皿によそい、好みでレモン汁をかけて食べる。
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