ちゃんこみそで白菜たっぷりサリ麺♪ レシピ・作り方

作り方

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   白菜は広げて笊に並べて干してから使っています。干し野菜レシピは*megmako*さんのアイデアです→ID：1500001536

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   白菜は２～３センチのざく切りにして、葉と茎の部分を分けておきます
   ねぎは小口切りにしておきます

3. 3

   ちゃんこの素の濃縮みそを使っています

4. 4

   なべに水を入れて沸騰したらみそを溶かしてスープを作り白菜の白い部分を柔らかくなるまで煮込む

5. 5

   サリ麺と白菜の葉の部分を入れて煮込む

6. 6

   お皿に盛りつけてねぎをちらして出来あがり！

7. 7

   初めてサリ麺を使ったので煮込み加減がわからず、ふやけてしまいました