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しらたき
レシピ詳細
ヘルシー3分肴クッキング、しらたきの梅ワサビ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
酔いどれんぬ
夜遅くに食べても罪悪感ゼロの低カロリー肴。灰汁抜き不要のしらたき(糸こんにゃく)を使えば火を使わず、和えるだけ。
わさびがきいてお酒も進む粋で大人な一品。
材料(2人分)
しらたき
1袋
梅干し
1個
練りワサビ
小匙1杯
塩
少々
作り方
1
しらたきを袋から出して水をきったら3センチ程の食べやすい長さに切ります。
梅干しの種をとり、小さくちぎります。ボウルに全ての材料を入れ、良く混ぜれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜遅くに食べても罪悪感ゼロのこんにゃくを使った簡単おつまみ。ぴりっと酸っぱく、爽やかな一品。
公開日:2012/03/31
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関連情報
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しらたき
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しらたき
梅干し
こんにゃく
おつまみ
料理名
しらたきの梅ワサビ和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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