炊飯器でなんちゃってバナナケーキ レシピ・作り方

炊飯器でなんちゃってバナナケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
kiriyanon
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卵がナイ、牛乳と小麦粉もちょっとしかない、けど無理矢理つくっちゃいました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに、小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをいれ、よく混ぜる。
  2. 2 バナナを1センチ角に切って、水、牛乳と混ぜる。
  3. 3 2に1を加えてさっくり混ぜ、炊飯器に入れて白米と同じようにたく。
  4. 4 ひっくり返すときれいな焼き色になりますが、焼き色のついていない面をトースターで焼くと

きっかけ

急にケーキが作りたくなったが、いろいろ材料が足らないのであるもので作ってみました。

おいしくなるコツ

炊きあがったあとは、水滴が落ちるのですぐに炊飯器から出した方がよいです。底はきれいな焼き色がついていますが、私は白い方の面をトースターで焼いて食べてます。

  • レシピID:1990005063
  • 公開日:2012/01/22
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ
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