炊飯器でなんちゃってバナナケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに、小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをいれ、よく混ぜる。
- 2 バナナを1センチ角に切って、水、牛乳と混ぜる。
- 3 2に1を加えてさっくり混ぜ、炊飯器に入れて白米と同じようにたく。
- 4 ひっくり返すときれいな焼き色になりますが、焼き色のついていない面をトースターで焼くと
きっかけ
急にケーキが作りたくなったが、いろいろ材料が足らないのであるもので作ってみました。
おいしくなるコツ
炊きあがったあとは、水滴が落ちるのですぐに炊飯器から出した方がよいです。底はきれいな焼き色がついていますが、私は白い方の面をトースターで焼いて食べてます。
- レシピID:1990005063
- 公開日:2012/01/22
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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