簡単☆かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャのわたを取り、丸ごとラップしてレンジで加熱する。
   うちの場合、600ｗ７分でやわらかくなりました。

2. 2

   ①でやわらかくなったカボチャを鍋に移し、マッシャーで潰す。(皮はお好みで…。苦手だったら取り除いて下さい。そのままでもＯＫです)

3. 3

   ②の鍋に水と牛乳を入れ、中火で温める。沸騰したら弱火に。

4. 4

   全体的になめらかになったら、火を止めてシチューの素を入れ、再び弱火にかけ溶かす。

5. 5

   仕上げに、味が足りなければ塩・コショウをして出来あがり。