お弁当救世主伝説その13、きのこと冬野菜の中華炒め レシピ・作り方

お弁当救世主伝説その13、きのこと冬野菜の中華炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
忙しい朝にさっと作れる、彩り豊かな簡単おかず。
食物繊維、ビタミンたっぷりで美容要素満載、かつヘルシーだけれども中華味でご飯もすすむお役立ちの一品。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 舞茸をほぐし、人参は千切り、ほうれん草は2,3センチ幅に切っておきます。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、全ての具材を入れたら全体に油が回るまで1分炒めます。
  2. 2 オイスターソースと酒を混ぜておき、それを加えてさらに30秒炒めたら火を止め、塩で味を整え、そのまま1分程余熱で火を通せば完成。

きっかけ

忙しい朝にさっと作れるお弁当のおかずです。

  • レシピID:1990002829
  • 公開日:2011/12/08
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
まいたけ ほうれん草 にんじん フライパン
料理名
舞茸、ほうれん草、人参の中華炒め
酔いどれんぬ
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