干しさつまいもの蒸しパン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- 無脂肪乳 ２５０ｍｌ
- 黒糖 大匙 １
- 干しさつまいも ３０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙 １
作り方
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1
薄力粉・ベーキングパウダー・黒糖・無脂肪乳をしっかりと混ぜあわせて干し薩摩芋を入れる
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2
アルミカップに入れてお湯が沸騰した蒸し器で25分ぐらい中火で蒸したらできあがり
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3
☆蒸し器で蒸す時に、蓋に付近を巻きつけると水滴が生地に落ちないのでおススメです
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4
☆薩摩芋は*megmako*さんの干し野菜レシピ（ID150001536）を参考に干しました。
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5
☆甘さが控えめすぎたので、次回は黒糖の割合をもう少し増やしてみようと思います
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- その他のお菓子
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- 蒸しパン
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momotarou12342013/01/20 17:50
さつまいもが入った蒸しパン美味しいよね～鬼まんじゅう思い出すわ♪おでんに入れる赤ぼうってこっち限定かしら？他の地域ではないみたいで・・東京住んた時も見てないかも
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