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5分でできる突き出し、ほうれん草の梅土佐和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
何か一品という時にさっとできて重宝する一品。
簡単ですが、ほうれん草でビタミン、梅でクエン酸、鰹節でアミノ酸とたんぱく質と美容要素はてんこもり。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ほうれん草
4把
梅干し
1個
かつお節
一つまみ
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    熱湯でほうれん草を15秒茹で、裏返して15秒、ざるにあげて15秒おいて流水で〆ます。水を切り、一口大に切ってボウルにいれます。梅干しを千切り入れ、鰹節、醤油と和えればできあがり。

きっかけ

とりあえずの一品として簡単にできるものです。

公開日:2011/11/08

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 うめぼし 梅干し 和え物
料理名
ほうれん草の梅おかか和え

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/15 23:30
梅でさっぱりしますね(#^.^#) 栄養たっぷり、美味しかったです。
M666
作ってくださってありがとうございます。梅って酔い仕事してくれますよね。

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