ミルクコーンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にコーン缶をあけます。空いた缶の２／３量の牛乳、１／２量の水を足して、コンソメキューブを入れ全体をよく混ぜたら火にかけます。
- 2 一番弱い火で気長に火を通していきます。途中焦げ付かないように鍋底をこそげるようにして大きくかき混ぜます。
- 3 沸騰直前で少しフツフツとしてきたら塩・こしょうで少しずつ好みの味加減にします。器に注いでパセリのみじん切りを散らせば出来上がり。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- ミルクコーンスープ
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