某おばさん風（笑）チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターとショートニングを白っぽくなるまで練る

   

2. 2 お砂糖を加えて混ぜる（グラニュー糖と三温糖）

   

3. 3 溶き卵を数回に分けてよく混ぜる。バニラエッセンスも。

   

4. 4 振るっておいた薄力粉とバーキングパウダーを加えて、サックリと切り混ぜる。

   

5. 5 チョコチップも加えて混ぜる

   

6. 6 生地を平らに伸ばしてラップに包んで冷蔵庫で小一時間寝かせる。

   

7. 7 オーブンシートの上に丸めた生地を等間隔に並べて、手のひらで押して円型にする（画像はココア味）

   

8. 8 180℃に温めておいたオーブンで10分くらい焼いて出来上がり。