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透明なのに激辛!野菜スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cat's cradle9512
野菜をたくさん食べたかったので*
材料(2人分)
にんにく
半分
鷹のつめ
お好みで
コンソメキューブ
半分
塩コショウ
少々
キャベツ
半玉
長ネギ
1本
しいたけ
2個
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作り方
1
ゆきひら鍋に水を注ぎ、切ったにんにく、たかのつめを入れ火にかける。(こうすることで激辛に!)
2
沸騰したら食べやすい大きさに切ったキャベツ、しいたけ、ねぎを加え、コンソメキューブを入れる。
3
野菜が柔らかく煮えたら完成♪
最後に塩コショウで味付け**
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
からいのが苦手な方はたかのつめを省いてくださいね*
きっかけ
辛いものが大好きなので*
公開日:2010/12/16
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キャベツ
料理名
野菜スープ
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cat's cradle9512
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