ニラもやし＆牛肉の塩焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンにゴマ油を入れて温め、4cm幅に切ったニラともやしをザッと炒めて油を回す。
- 2 食べやすい大きさに切った牛肉を加えてほぐしながら炒めて7割火が入った所で麺を乗せて酒を回しかけ蓋をして蒸らす。
- 3 火をやや強めて麺をほぐしながら☆の調味料を加えて全体に混ぜて出来上がり。
-
4
皿に盛り分けて炒り胡麻を振ってお召し上がりください。
お好みでラー油などかけて辛くしても。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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ボリュームたっぷりで食べごたえがあります。