豚肉のＸＯ醬炒め！(ごま油) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れ肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   加熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉と塩を加えて色が変わるまでしっかりと炒めます。

3. 3

   中火にし酒、ＸＯ醬を加えて味を整えていきます。

4. 4

   弱火にし蓋をして約3分蒸します。
   その後お皿に移し完成です！
   (ブロッコリーがあったので添えました。)