豚こまと玉ねぎとカマンベールチーズの白ワイン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄めスライス、豚こまは食べやすい大きさに切る。豚こまには塩胡椒で下味をつける
- 2 オリーブオイルで1を炒める
- 3 火が通って来たら白ワイン、コンソメキューブを投入し、弱火で5分ほど煮詰めていく
- 4 カマンベールチーズを小さく千切り入れて、さらに2分ほど火にかける
- 5 お皿に盛ってトリュフオイルを回しかけて完成
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