なすのだし醤油炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすびを食べやすい大きさにきり塩を振ります。
- 2 加熱したフライパンに米油を入れます。そこへ①のなすびを入れしっかりと炒めます。
- 3 全体にこんがり焦げ目がついたら火を止めます。
-
4
火を止めてお皿に移します。
すりごま、かつおぶしをかけて完成です!
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