鶏ももバタポン炒め.キャベツバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、キャベツを食べやすい大きさにカットしておきます。
   加熱したフライパンにバター(小1)と塩(ひとつまみ)を入れそこへキャベツを入れ炒めます。

2. 2

   キャベツがしんなりしたら火を止めてフタをし約3分蒸します。
   同じフライパンを使用し加熱します。加熱したフライパンに残りのバターと鶏もも肉と残りの塩をかけ入れ炒めます。

3. 3

   鶏もも肉にしっかり火を通したら弱火にし、ポン酢をかけフタをし約8分蒸します。

4. 4

   火を止めて③の鶏もも肉をお皿に移し完成です。