作り方
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- 1
- マカロニを規定時間茹でる。
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- 2
- 1の間にフライパンにオリーブオイルをひき、一口サイズに切った鶏肉を加えて炒める。
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- 3
- ぶなしめじは小分けにして加える。
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- 4
- 湯切りしたマカロニとむき枝豆を加えて全体に火が通るまで炒めたらよく溶いた卵を流し入れる。
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- 5
- よく混ぜながら火が通るまで炒めたらソーキそばだしで味を整えて完成。
おいしくなるコツ
ソーキそばだしの量は味を見ながら調整してください。
きっかけ
食事のマンネリ解消に考えました。
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