ダイエットガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥こんにゃく米（伊豆河童） 1袋
- 米 1合
- にんにく 1かけ
- チキンスープの素 1個
- 醤油 小さじ1
- バター 5g
- 水 360ml
作り方
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1
米を洗い、鍋に入れる。
乾燥こんにゃく米、水を入れて30分吸水させる。
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2
みじん切りにしたにんにく、手で砕いたチキンスープの素、醤油を入れて強めの中火にかける。
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3
沸騰したら、弱火にして10分炊き、そのまま10分蒸らす。バターを入れて混ぜる。
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4
器に盛り、完成！ステーキによく合います。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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こんにゃく米を使うことでパラパラ感が出てお肉料理との相性がより良くなります◎