お弁当に一品で彩りを!三食炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウィンナーな食べやすい大きさで斜めに切り、ピーマンは乱切りにする。
- 2 ボールに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、ウィンナーとピーマンに火が通るまで中火で炒める。
-
4
2の卵をフライパンに入れゆっくり具材と絡めながら炒める。
塩胡椒をして味を整える。 - 5 炒めたらお皿に広げておき、冷めたらお弁当に入れてください。
きっかけ
野菜も卵も入る簡単おかずを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
お弁当に入れるので、卵にもしっかり火を通してください。
- レシピID:1980041552
- 公開日:2023/05/16
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rogoy2023/06/03 19:21美味しくできました!!