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家族が絶賛⭐カボチャとレンコン炒め レシピ・作り方

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Lys
焼き肉のタレで炒めていてご飯も進みます。
付け合わせや副菜にオススメです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カボチャ
1つかみ
レンコン
5cm
焼き肉のタレ
1回し
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    カボチャは食べやすい大きさに切り、レンコンは一口サイズに切っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、カボチャを炒める。
  3. 3
    しんなりするまで炒めたら、レンコンを投入する。
  4. 4
    全体に火が通るまでしっかり炒めたら、焼き肉のタレを回し入れる。
  5. 5
    焦げないよう注意しながら全体によく絡めながら炒めたら完成。

おいしくなるコツ

焦げ付きやすいので、ご注意ください。

きっかけ

焼き肉のタレが余っていて、 美味しい付け合わせになればと考えました。

公開日:2023/04/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃお弁当のおかず全般焼肉のたれれんこんかぼちゃ お弁当
関連キーワード
簡単 時短 付け合わせ 隙間おかず
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/24 17:06
参考にさせていただきました
ふみふみこ
お試しいただきありがとうございます♥ 参考にしていただけて嬉しいです★

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