具材しっかり⭐茄子ともやしと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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Lys
具材がしっかり入った味噌汁です。
お腹にたまりやすいです

材料(2人分)

2個
茄子
1本
もやし
1袋
味噌
大さじ1.5
600ml

作り方

  1. 1
    茄子は一口サイズに切って水とともに鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    水が沸いてきたら卵を割ってさらに火にかける。
  3. 3
    具材に火が通ってきたらもやしを加えてしんなりするまで煮込む。
  4. 4
    火を止めて味噌を溶いたら完成。

おいしくなるコツ

味噌の量は味を見ながら調整してください。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/01/16

関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁もやし卵スープその他の卵料理なす全般
関連キーワード
アレンジ 健康 栄養 妊娠
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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