豆乳で作るクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎ、ベーコン、粒コーンを炒めて☆の調味料を加えてざっくり混ぜる。

3. 3

   バターを溶かして薄力粉を加えてよく具材に絡めつつ炒め、豆乳を少しずつ加えて伸ばしていく。

4. 4

   茹でペンネを入れて3分ほど煮てから冷凍ほうれん草を加える。

5. 5

   グラタン皿に4を分けて詰め、シュレッドチーズを乗せてトースターで8分ほど焼いて出来上がり。