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カツオのたたきとアボカドのポキ風 レシピ・作り方

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Ahir
ご飯にも、白ワインにも、ビールにも合います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カツオのたたき
1サク
アボカド
1個
6Pチーズ
2個
○醤油
大さじ3
○酢
小さじ1
○ごま油
大さじ1
○生姜すりおろし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    保存バッグに○の材料とスライスしたカツオのたたきを入れ、冷蔵庫で1時間漬け込む。（時間外）
  2. 2
    皿に1と一口大に切ったアボカド、チーズを盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カツオは、1時間ほどタレにしっかり漬けた方が美味しい。

きっかけ

好きなカツオとアボカドを合わせた買ったので。

公開日：2022/09/02
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたきアボカドかつお

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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