作り方
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- 1
- キャベツはざく切りに、人参と玉ねぎは細切りにする。
豚肉は大きいものは一口大に切る。
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- 2
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- フライパンにごま油をひいて温め、キャベツ、玉ねぎ、人参をザッと炒めてキムチを加えて、肉を入れる為に真ん中を開けておく。
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- 3
- 肉を入れてほぐしながら焼いて火が通ったら☆の調味料を加えて全体を混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜はもやしやニラなども美味しいと思います。
辛味を足したいならコチュジャンやキムチの素を加えても。
きっかけ
野菜と豚肉を美味しく組み合わせたくて。
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野菜もすすむので夏にオススメのメニューです。