ホッとゆずかりんと白ワインで煮た林檎ジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご ２個
- ☆ホッとゆずかりん 大さじ3
- ☆三温糖 大さじ1
- ☆白ワイン 90ml
作り方
-
1
林檎は皮を剥いて1個分はおろす用に4つ割りにして芯を取り除き、1個分は粗みじんにする。
-
2
4つ割りにしたりんごをすりおろす。
-
3
小鍋に粗みじんにしたりんご、すりおろしたりんご、☆の材料を加えて火にかける。
-
4
汁気が無くなるまで煮詰めたら火を止め、粗熱が取れたら保存用の入れ物に移して冷蔵保存する。
※甘さ控えめなので4～５日くらいで食べきってください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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パンやホットケーキ、ヨーグルトなどに添えてお召し上がりください。