野菜ミックスのポン酢和え レシピ・作り方

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Lys
ヘルシーな作り置き向きの野菜おかずです

材料(4人分)

野菜ミックス
1袋
オリーブオイル
1回し
砂糖
小さじ1
少々
ポン酢
1回し

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを引いて、野菜ミックスを炒める。
  2. 2
    砂糖、塩を加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ポン酢を回しかけて、水分が半分以下になるまで炒めたら完成。

おいしくなるコツ

ポン酢の量は控えめにして野菜の甘味を楽しんでください。 物足りない場合はポン酢の量を調整してください。

きっかけ

入院中に出てきた病院食のおかずを再現してみました。

公開日:2022/04/23

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め作り置きの野菜お弁当 おかず 野菜ホットサラダ・温野菜その他の野菜
関連キーワード
時短 ダイエット 低カロリー ヘルシー
料理名
野菜のポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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