青唐辛子の味噌漬けで練り味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌漬けにしておいた青唐辛子（ID:1980025863）を出して、味噌をぬぐってみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油をひいて１の青唐辛子をさっと炒めて、☆の調味料を加えて混ぜながら焼き付けるように練っていく。

3. 3

   味噌がふつふつとして照りが出てきたら火を止め、炒り胡麻と鰹節を加えて出来上がり。

4. 4

   ご飯に乗せて、きゅうりやキャベツにディップとしてつけて食べても美味しいです。