圧力鍋で☆冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜の皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
   圧力鍋に冬瓜と豚肉、水150ml、ほんだし、醤油、みりん、酒、砂糖を入れる

2. 2

   蓋をして火にかけ、圧力をかけて2分加熱する。
   そのまま圧力が下がるまで置いておく

3. 3

   蓋を開けて好みの濃さになるまで煮詰める。
   食べる時に生姜を添える