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玉ねぎニラ卵(^^)/ レシピ・作り方
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サッと炒めて美味しい!副菜、作り置き!
材料(2人分)
玉ねぎ
1玉
ニラ
1袋
卵
3個
塩
中1
めんつゆ
大2
オリゴ糖
中1
ごま油
大1
作り方
1
卵を溶きます。
玉ねぎ、ニラを食べやすい大きさに切ります。
2
加熱したフライパンにごま油をいれ、玉ねぎを炒めます。しんなりしたらニラを入れ炒めます。塩を振り入れます。
3
②の中に卵をかけ入れます。
しっかり混ぜ合わせます。
めんつゆ、オリゴ糖をフライパン内へ入れ混ぜ合わせて火を止めて蓋をします。約2分蒸します。
器に取り分け完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラがお得に買えたため!
公開日:2021/08/22
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