サラダ(キャベツ.かいわれ.トマト.レンジチキン! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏胸肉 1枚
- ◎塩 大1
- ◎こしょう 中1
- キャベツ 1/4
- トマト 2個
- かいわれ 1パック
- 和風ドレッシング(市販) 大5
作り方
- 1 鶏胸肉をフォークで何箇所か刺しておきます。塩を揉み込んでからビニール袋に入れます。しっかりとラップをし冷蔵庫に入れて約6時間以上味を染み込ませます。
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2
①をビニール袋から取り出し、汁ごと耐熱容器に入れレンジで約7分、一度ひっくり返し約5分加熱します。
冷めるまで耐熱容器に入れたまま放置しておきます。 - 3 かいわれの根元を切り、トマトを切り、キャベツは千切りにしておきます。
- 4 ②が冷めたら汁気を捨てて細かく切っておきます。
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5
③の野菜をお皿に入れ、細かく切った鶏胸肉をのせ、ドレッシングをかけ入れ完成です♬
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なまはげ子2023/06/14 17:32ヘルシーで美味しかったです!