ペペロンチーノ風☆サバのムニエル レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鯖に片栗粉をまぶす。
にんにくを薄く切る。
唐辛子を輪切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を入れてにんにく、唐辛子を入れて火をつける。
弱火で香りが出てくるまで炒める。
にんにくと唐辛子を一度取り出す。 -
3
サバを入れて中火で片面5分ずつ、中まで火が通るまで焼く。
お皿に盛り付け、にんにくと唐辛子をのせる。
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- 塩さば
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