バゲットで作るフレンチトーストのイチゴ添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を良く溶いてグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜ卵液を作る。
-
2
１にバニラエッセンスを加え2cm幅のバゲットを浸して20分ほど置いておく。
※バゲットが厚めなら時間を長めに。 -
3
フライパンにバターの半量を溶かし、２のパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
※片面8分くらいかけてじっくりと。時々フライパンの裏を濡れ布巾で冷やす。 - 4 ひっくり返して残りのバターを溶かしてパンの下に流し込み、裏面もじっくりと火を通す。
-
5
お皿に４のフレンチトーストと薄切りにした苺を添え、粉砂糖をかけて出来上がり。
メープルシロップや蜂蜜などお好みでかけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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