材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 片栗粉
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 一振り
- 卵
- 一個
- ケチャップ、マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮を剥きスライサーで千切りにする。
ボウルなどに入れる。
-
- 2
- ボウルに片栗粉、塩胡椒を入れる。
卵を割り入れてよく混ぜる。
-
- 3
- フライパン用のホイルシートを、ひいたフライパンに、ボウルの中身を流し込む。
中火で3分焼く。
-
- 4
- 裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。
お好みでケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ。
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