チーズ無し☆じゃがいものガレット レシピ・作り方

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てぃも1010
チーズ無し、卵入りで少しふわふわな優しいガレットです。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
一振り
一個
ケチャップ、マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥きスライサーで千切りにする。
    ボウルなどに入れる。
  2. 2
    ボウルに片栗粉、塩胡椒を入れる。
    卵を割り入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパン用のホイルシートを、ひいたフライパンに、ボウルの中身を流し込む。
    中火で3分焼く。
  4. 4
    裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。
    お好みでケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ。

きっかけ

チーズがなかったので無しで作りました。

公開日:2021/06/05

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カテゴリ
じゃがいもガレット

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