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焼いて甘くなる☆パプリカのマリネ レシピ・作り方

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てぃも1010
魚焼きグリルで焼くと、パプリカが甘くなります。

材料（2人分）

パプリカ(黄色)
一個
塩胡椒
一振り
サラダ油
大さじ1/2
酢、砂糖
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    パプリカの種を取って縦に切り、細切りにする。
    魚焼きグリルで焼く。
    中火で五分焼き、裏返して5分焼く。
  2. 2
    ボウルなどにパプリカ、サラダ油、酢、砂糖、塩胡椒を入れて混ぜる。
    出来立てよりも、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パプリカを安く買ったので。

公開日：2021/05/09
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カテゴリ
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