味噌が隠し味☆里芋のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を洗ってから耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600w5分レンジで加熱する。

2. 2

   熱いうちに手で皮を剥く。熱すぎたら流水で冷やしながら。

3. 3

   皮が剥けたらフォークなどで潰す。
   マヨネーズと味噌を入れて混ぜる。

4. 4

   薬味ネギを刻み、上からかける。