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豆腐とルッコラのゴマドレッシングサラダ レシピ・作り方

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Ahir
ゴマのような香りのルッコラと豆腐を合わせた簡単サラダです。

材料（2人分）

豆腐
1丁
ルッコラ
一束
☆ごまだれ
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐とルッコラは、食べやすい大きさに切り、皿に盛り、星の材料を混ぜ合わせ豆腐にかける。ルッコラにマヨネーズをかけ、全体に胡椒をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭のルッコラを収穫したので、豆腐と合わせてサラダにしました。

公開日：2021/04/30
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関連情報

カテゴリ
豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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