鶏肉さっぱり炒め煮(ぽん酢、すりごま、生姜) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 200g
- 塩 中1
- ぽん酢 大1
- すりごま 中1
- すりおろし生姜 小1
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り塩を振っておく。
強火に加熱したフライパンを鶏肉を炒めます。
ぽん酢、すりごま、すりおろし生姜を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。 - 2 両面に焼き目がついたら弱火にし、フライパンの蓋をし蒸し焼きにします。
-
3
合わせておいた調味料をかけます。
煮汁が少なくなりとろみかついたら完成です！
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こもたん2021/05/01 21:51
味つけが簡単に出来て助かりました(^^)美味しくいただきました！
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