トンテキ(柚子胡椒) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚ロースが柔らかくなるようフォークで穴をあけます。
- 2 加熱したフライパンにバターをひき、豚ロースを並べます。
-
3
塩をかけ入れ、柚子胡椒を入れ両面しっかり焼きます。
こんがり焼き目がついたら弱火にし蓋をします。 -
4
蓋を取り、醤油をかけ入れます。食べやすい大きさに切り分けます。
お皿に移し完成です!
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