圧力鍋で☆ふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、２センチの輪切りにする。
   十字に隠し包丁を入れる。

2. 2

   圧力鍋に水200mlと大根を入れ、圧力をかけて五分過熱する。
   火を止めて自然に圧力が抜けるまで置いておく。

3. 3

   蓋を開けてほんだしと醤油を入れて、弱火で五分煮る。

4. 4

   食べる時は献立いろいろ味噌でどうぞ。