ペンネでもちもちナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小さじ１の塩を入れた鍋でパスタを茹でる。
※茹であがる直前のお湯をカップ1/2取っておく。 - 2 人参、エリンギは薄切り、ピーマン、玉ねぎは一口大の乱切り、ソーセージは斜め切りにしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒め、香りが出たら中火にして人参、玉ねぎ、エリンギ、ソーセージを入れて少し炒めたら、ピーマンも入れて炒める。
-
4
茹で汁と☆の調味料を入れて全体に絡めたら、パスタを入れて炒め、ソースが絡んだら出来上がり。
好みでタバスコや粉チーズをかけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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